2月27日(土)放送の「ジョブチューン」は超一流料理人かけ算レシピバトル！タラを使ったアレンジレシピを披露してくれましたよ。
というわけでイタリア風タラのポタージュペーストのレシピを早速チェック！タラとポタージュの素と牛乳だけを使った簡単レシピですよ。
イタリア風タラのポタージュペーストの材料
- タラ（150g）
- サラダ油（大さじ1）
- 牛乳（150ml）
- ポタージュの素（1袋）
- ソフトサラダ
イタリア風タラのポタージュペーストの作り方
- フライパンにサラダ油を引き、タラ（150g）を皮目を下にして2分焼きます。
- ポタージュの素（1袋）を振りかけ、タラの身をつぶしていきます。
- そこに牛乳（150ml）を入れ、潰しながら炒めます。
- ソフトサラダの上に3をのせれば出来上がりです！
ほかにもトーストしたバゲットにのせたり、アレンジも自由自在のペーストです！
ライスペーパーを水で濡らし、タラペーストを包んで焼くだけのアレンジレシピも簡単で美味しそうでしたね。
そして今日紹介されたタラのかけ算レシピまとめはこちら！>> ジョブチューン！タラの簡単かけ算レシピ全５品まとめ
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