7月16日(月)放送の「きょうの料理」では栗原はるみさんがカルボナーラにパンナコッタ、そして簡単シーザーサラダのレシピを紹介してくれました！
そして「簡単シーザーサラダ」は、すりたての黒コショウで楽しむ一品ですよ。というわけで気になるレシピを早速チェック！
栗原家特製！簡単シーザーサラダの材料（２人分）
- ロメインレタス（200g）
- オリーブオイル（大さじ2）
- レモンの絞り汁（大さじ1〜2）
- 塩（少々）
- パルメザンチーズ（適量）
- 粗挽き黒コショウ（少々）
栗原家特製！簡単シーザーサラダの作り方
- ロメインレタス（200g）をザク切りにしてボウルに入れます。
- そこにオリーブオイル（大さじ2）を回しかけ、レモンの絞り汁（大さじ1〜2）、塩（少々）を入れます。
- さらにパルメザンチーズ（適量）を擦って入れたら混ぜ合わせます。
- 仕上げに粗挽き黒コショウ（少々）を振れば出来上がりです！
黒コショウを挽くのが楽しいということでしたね。これは簡単でイイかも！
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