まんぷく「豚肉塩もんじゃ」

ゴマキ絶賛の豚肉塩もんじゃ!江戸川まんぷく【波瀾爆笑】

9月2日(日)放送の「誰だって波瀾爆笑」では、元モーニング娘。の後藤真希さんが登場!

生まれてからずっと江戸川区に住んでいるということで、江戸川のオススメスポットを色々と紹介してくれました!というわけでゴマキ家が通うという、まんぷくの豚肉塩もんじゃを早速チェック!

まんぷく「ホタテバター焼き(5粒)」702円

まんぷく「ホタテバター焼き(5粒)」

ゴマキさんがいつももんじゃの前に必ず食べるという一品で、味の素を振りかけて焼いていました!

まんぷく「豚肉塩もんじゃ」659円

まんぷく「豚肉塩もんじゃ」

そしてゴマキ一押しのメニューがこの豚肉塩もんじゃ!ブラックペッパーや七味唐辛子をプラスしても美味しいそうですよ。

ゴマキ流もんじゃの作り方

  1. 鉄板に油を引き、豚肉から焼いていきます。
  2. 残りの具材だけを入れて炒め合わせ、土手を作ります。
  3. 真ん中に液体部分を入れます。
  4. 外ににじみ出てくる液体部分を戻し入れながら焼けば出来上がりです!

ゴマキ流もんじゃの食べ方

ゴマキさんの食べ方は、「自分のゾーンの部分は、常にキレイにしながら食べる」ということで、焦げてる部分はしっかりと取り除きながら食べるそうですよ。

いまいちもんじゃ食べたことないので、よく分からん!

店舗情報:まんぷく

まんぷく

家族経営のもんじゃ屋さんで、ゴマキさんが小さい頃からの行きつけのお店。生姜焼き定食からラーメンまで、メニューは全部で150種類ほども。

最寄り駅は都営新宿線の瑞江駅になります。

  • 住所:東京都江戸川区江戸川1-14-16
  • 営業時間:[月~土] 11:30~14:00 17:00~23:00 [日・祝] 11:30~14:00 17:00~22:00、水曜と第3木曜はお休み。
  • 電話番号:03-3679-3540
  • 食べログの評価:口コミレビューは少なく3.00点でした!

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