林修絶賛の桜鍋!深川みの家【林修のニッポンドリル】

2月6日(火)放送の「林修のニッポンドリル」は、寒い冬に絶対食べたい東京下町の絶品鍋を特集!名店のおでん&すき焼きを、有村架純さん&神木隆之介さんと一緒に堪能しましたよ。

というわけで創業122年の老舗!一流落語家に愛された深川みの家の絶品桜鍋を早速チェック!桜というのは馬肉のことで、馬肉のすき焼きを堪能できるお店ですよ。

みの家「桜なべ」

レアな馬肉に溶き卵をくぐらせていただくのがこの桜鍋!東京下町では欠かせない料理なんだそうですよ。

青森県産の馬肉を使っていて、数週間熟成させてから使っています。馬肉は部位によって筋肉質で筋が多いので、丁寧に筋を取り除いて仕上げます。

店舗情報:桜なべ みの家 本店 (みのや)

創業122年の老舗のお店で、一流落語家にも愛されたお店です。森下駅からすぐのところにあります。ちなみにアンジャッシュ渡部さんも絶賛のお店です。

  • 住所:東京都江東区森下2-19-9
  • 営業時間:[月~土] 12:00~14:00(L.O)、16:00~21:30(L.O.21:00)、[日・祝] 12:00~21:30(L.O.21:00)
  • 定休日:火曜日
  • 電話番号:03-3631-8298
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でした!

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