やせる春鍋!地獄のマグマ鍋&丸ごと春キャベツ鍋【ダイエットJAPAN】

5月6日(月)放送の「ダイエットJAPAN」は肥満大国ブラジルから3名を集い、和食で2ヶ月ダイエットに大挑戦!そして激やせレシピ21連発で紹介してくれましたよ。

というわけでダイエットジャパン激やせレシピ!やせる春鍋「地獄のマグマ鍋」「丸ごと春キャベツ鍋」を早速チェック!

やせる春鍋①「地獄のマグマ鍋」のレシピ

冷蔵庫の残り物で簡単に作れるダイエットレシピです。約520kcalということでしたよ。

地獄のマグマ鍋の材料

  • 豚肉
  • 大根
  • しめじ
  • エリンギ
  • 味噌
  • ニンニクすりおろし
  • 粉唐辛子
  • 鷹の爪

地獄のマグマ鍋の作り方

  1. 大根を薄くスライスしてボウルに入れ、そこに豚肉を入れて混ぜ合わせます。
  2. ボウルにしめじ、エリンギ、1の豚肉&大根を入れます。
  3. 味噌、ニンニクすりおろし、粉唐辛子を入れて混ぜ合わせ、お鍋に入れます。
  4. さらに鷹の爪を8本ほど入れ、フタをして火にかけます。

やせる春鍋②「丸ごと春キャベツ鍋」のレシピ

春キャベツは普通のキャベツに比べて代謝アップ効果が高いそうですよ。

丸ごと春キャベツ鍋の材料

  • 春キャベツ(1個)
  • 鶏むね肉(1枚)
  • ニンジン(1本)
  • アスパラガス(4本)
  • 空豆(適量)
  • 塩麹または粗塩(適量)

丸ごと春キャベツ鍋の作り方

  1. 鶏肉を一口大にカットし、塩麹を揉み込みます。
  2. キャベツをザク切りにしてお鍋に入れ、キャベツの間にお肉を挟むように入れていきます。
  3. 刻んだニンジン、カットしたアスパラガス、空豆など余ったお野菜を入れます。
  4. お出汁を入れ、フタをして煮込めば出来上がりです!

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