金スマやせる食事術&レシピ!糖質ゼロ麺&カリフラワーレシピ

6月21日(金)放送の金スマ!「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」では、夏直前ということで2週間もあれば4kgやせるという名医・江部先生が教える内臓脂肪が落ちる食事術&レシピを紹介してくれましたよ。

マヨネーズも外食もOKで杉田かおるもあらぽんもダイエットに成功!というわけで金スマ史上最も楽してやせる食事術&レシピを早速チェック!

江部流のやせる食事術!2つのポイント

  1. 朝ご飯は抜く!1日2食の半日断食
  2. 昼と夜は、糖質制限を心がける!

糖質とは、パン、いも、お米、麦、うどん、そばなど。これらの食材には気を付けましょう!さらに、糖質さえ気を付けていれば「カロリーはきにする必要がない」ということでしたよ。

糖質ゼロ麺焼きそばのレシピ

杉田かおるさんが作っていた、糖質ゼロ麺のレシピです。

糖質ゼロ麺焼きそばの材料

  • 鶏肉(50g)
  • キャベツ(1枚)
  • 白菜(1枚)
  • ニラ(1束)
  • 糖質0g麺(200g)
  • ウスターソース(適量)
  • サラダ油(大さじ1)

糖質ゼロ麺焼きそばの作り方

  1. フライパンを熱してサラダ油(大さじ1)を引きます。
  2. そこに鶏肉を入れて炒めていきます。
  3. 色が変わってきたらキャベツ、白菜、ニラを入れて炒めます。
  4. さらに糖質0g麺(200g)を入れて炒め合わせます。
  5. ウスターソースで味を調え、3分ほど炒めれば出来上がりです!

糖質ゼロ麺

糖質オフの便利な麺です。これは糖質オフダイエットにはマストですね!

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お米のかわりに食べるカリフラワー

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このカリフラワーライスを使って、みやぞんがチャーハンを作っていましたがご飯と全く同じようだそうですよ。これも買わねば!

マヨネーズたっぷり!あらぽん特製ダブルチキンチーズブロッコリーサラダのレシピ

あらぽん特製ダブルチキンチーズブロッコリーサラダの材料

  • ブロッコリー(50g)
  • チキン
  • ほぐしサラダチキン(1パック)※セブンイレブンで購入
  • サラダサーモン(1パック)※セブンイレブンで購入
  • スライスチーズ(1枚)

あらぽん特製ダブルチキンチーズブロッコリーサラダの作り方

  1. お皿の上に、ブロッコリー(50g)、チキンをのせます
  2. ほぐしサラダチキン、サラダサーモンをのせ、その上にとろけるスライスチーズをのせます。
  3. ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒チンします。
  4. 取り出して、マヨネーズをたっぷりとかければ出来上がりです!

やせる焼肉の食べ方

カルビは100gでも、パスタ1本の半分程度の糖質しかない低糖質食材です。

そして焼肉を頼むときは「塩」で食べるのがポイントです。焼肉のタレには糖分が入ってしまっていますが、塩ならもちろん糖質ゼロ!

ダイエット中は必ず「焼肉は塩で食べる」ようにしましょう。

さらに、まずお肉から食べるのが大事なポイントです。ご飯は後半に少しだけ食べるというような食べ方を意識しましょう。

やせる中華料理の食べ方

中華料理は油が多いイメージですが、糖質オフ料理が多いのだそうです。

番組では「麻婆豆腐」や「きくらげと卵炒め」などの低糖質料理をチョイスして食べていました!

豆板醤やラー油などが低糖質だそうで、特にラー油には全く糖質が含まれていないんだそうですよ。

お店で食べるべき低糖質メニューランキング

すき家、サブウェイ、くら寿司、そしてラーメン店などのお店で食べるべき低糖質メニューランキングがこちら!

第4位:すき家「ロカボ牛麺」

こんにゃくで作られた麺で、糖質オフ!さらに油揚げもカロリーは高めだけど糖質が低いので満足度も高くて、ふつうのきつねうどんに比べて糖質が1/3ほどです。

第3位:サブウェイ「えびアボカドサンドのパン抜き」

サブウェイでは、パン抜きでオーダーできるシステムがあるので、パン抜きで低糖質に!

第2位:くら寿司「シャリ野菜とび子サーモン」

酢飯の代わりに大根の酢漬けを使う事で、大幅な糖質カットに成功!

ほかにも、茶碗蒸しも糖質制限メニューで、回転寿司は低糖質メニューが多いのでオススメなんだそうですよ。

第1位:一風堂「白丸とんこつ豆腐」

麺の代わりに、なんと「豆腐」が入っているという低糖質ラーメン!スープが完全にとんこつラーメンなわけで、これは満足度が高くていいですね。

スープを飲み干しても糖質4.6gだけなんだそうですよ。

第1位:中本「冷やし五目味噌タンメン」

さらに激辛の中本でも低糖質メニューが!これ今度食べてみよう。

第1位:リンガーハット「野菜たっぷり食べるスープ」

麺を抜いたちゃんぽん!リンガーハットのちゃんぽんは野菜がたっぷりなので、麺がなくてもお腹いっぱいになりますね。

杉田かおるのダイエット結果

体重が66.1kgから62.1kgへと、マイナス4kg!さらに体脂肪率は38.3%から36.5%へと、マイナス1.8%!とダイエット成功でした!

あらぽんのダイエット結果

体重は122.2kgから117.3kgへと、マイナス4.9kg!さらに体脂肪率は38.8%から37.1%へとマイナス1.7kg!とダイエット成功でした!

江部先生の著書「内臓脂肪がストン!と落ちる食事術」

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カロリーもお酒も外食もマヨネーズも全てOKという、糖質オフダイエットを世に広めたという江部先生の大ヒット本です!

江部先生はなんと、運動をしないで10kgもやせたんだそうですよ。これは試してみなければ!

こちらもチェック!テレビ紹介のダイエット法

ほかにも金スマでは「ゼロトレ」や「体幹リセットダイエット」など、話題のダイエット法が紹介されたりしましたよ。