みきママのユッケジャンスープのレシピ【ジョブチューン】

3月13日(土)放送の「ジョブチューン」では料理研究家のアイデア料理は本当に美味しいのかを超一流料理人がジャッジ!みきママ&ジョーさんの2人が挑戦しましたよ。さらに大人気の超簡単レシピ7品も。

というわけでみきママのユッケジャンスープのレシピを早速チェック!

みきママのユッケジャンスープの材料

  • 牛こま切れ肉(50g)
  • 焼肉のタレ(大さじ1/2)
  • 片栗粉(小さじ1/4)
  • カット野菜(1/2袋)
  • 水(300cc)
  • 醤油(大さじ1.5)
  • コチュジャン(小さじ1/2)
  • 焼肉のタレ(辛口を大さじ2)

みきママのユッケジャンスープの作り方

  1. 牛こま切れ肉(50g)に、焼肉のタレ(大さじ1/2)、片栗粉(小さじ1/4)をかけて揉み込みます。
  2. お鍋を熱して1を入れ、カット野菜(1/2袋)を入れて炒めていきます。
  3. 水(300cc)、醤油(大さじ1.5)、コチュジャン(小さじ1/2)を入れます。
  4. 焼肉のタレ(辛口を大さじ2)を入れます。
  5. 卵をおとせば出来上がりです!

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