10月7日(月)放送の「新説！所JAPAN」では味噌の消費金額日本一の鹿児島で衝撃のみそライフを特集！緑茶＋味噌＋カツオ節で作る茶節などを紹介してくれましたよ。
そして女優の吉田羊さんは、自宅で作るという自家製味噌おつまみ「クリームチーズのみそ漬け」の作り方を教えてくれました。というわけで気になるレシピを早速チェック！
カテゴリー別アーカイブ: 新説！所JAPAN
柚子こしょうは何故コショウが入ってないのに柚子こしょうと言うのか【新説！所JAPAN】
9月23日(月)放送の「新説！所JAPAN」はポテサラ＆柚子こしょうの謎を大調査！そもそもポテトサラダは何料理なのかや絶品ポテサラレシピ、なぜコショウが入っていないのに柚子こしょうと言うのかなどを教えてくれましたよ。
というわけで長年地味に疑問だった「柚子こしょうは何故コショウが入ってないのに柚子こしょうと言うのか」を早速チェック！
能登の米飴【新説所JAPAN】
所さん絶賛！黒とろろ昆布お取り寄せ【新説所JAPAN】
9月2日(月)放送の「新説！所JAPAN」では、昆布大好きでなんでも昆布締めにするという富山県を大調査！そして黒とろと呼ばれる昆布を紹介してくれましたよ。
というわけでご飯との相性抜群！黒とろこと、黒とろろ昆布の通販お取り寄せ情報などを早速チェック！
タコ仙人直伝！タコを柔らかくする方法【新説所JAPAN】
9月2日(月)放送の「新説！所JAPAN」では、愛知県のタコの島「日間賀島（ひまかじま）」で漁師歴60年というタコ仙人が登場！神業タコ漁やタコをやわらかくする方法などを教えてくれましたよ。
というわけでタコ仙人直伝！タコを柔らかくする方法を早速チェック！
佐賀の板前直伝！鯛茶漬けのレシピ【新説所JAPAN】
8月26日(月)放送の「新説所JAPAN」では、日本一「鯛」を食べるという佐賀県で鯛を使ったレシピを紹介してくれましたよ。
というわけで佐賀の板前直伝「鯛茶漬け」のレシピを早速チェック！家で簡単に作れる絶品かつ簡単な一品ですよ。
長野県飯田市の自家製焼肉のタレのレシピ【新説所JAPAN】
8月26日(月)放送の「新説所JAPAN」では、焼肉が大好きな長野県飯田市で自家製の特製ダレのレシピなどを教えてくれましたよ。
というわけで門外不出の長野県飯田市の「自家製焼肉のタレ」のレシピ２品を早速チェック！
所さん絶賛の油揚げ丼！きつね丼レシピ【新説！所JAPAN】
8月19日(月)放送の「新説！所JAPAN」では、油揚げが大好きな福井県を大調査！油揚げのおすすめレシピなどを紹介してくれましたよ。
というわけで東京の薄い油揚げでも主役になれる超簡単時短レシピ！所さん＆和田アキ子さん絶賛の油揚げで作る丼「きつね丼」を早速チェック！
函館イカの塩辛アレンジレシピ！カップでイカ焼きそば＆ガーリックバタートースト【新説！所JAPAN】
8月19日(月)放送の「新説！所JAPAN」では、イカが大好きな町「函館」を大調査！イカ踊りを踊ったり、ラーメンのお供にイカ刺しを食べるというイカ愛の強い函館の謎とは！？
というわけで函館のイカの塩辛アレンジレシピ！カップでイカ焼きそば＆ガーリックバタートーストを早速チェック！
所さん絶賛の冷やしおでんレシピ【新説！所JAPAN】
8月12日(月)放送の「新説！所JAPAN」はアイスが好きすぎる街＆驚き冷やし文化を持つ街に大潜入！金澤の溶けないアイスキャンディーや山形県の冷やしスイーツ、さらにはミシュランシェフおすすめ冷やし料理レシピなどを紹介してくれましたよ。
というわけで内山シェフが教えてくれた「トマトの冷やしおでん〜ジュレ仕立て〜」のレシピを早速チェック！