4月23日(火)放送の「その他の人に会ってみた」では、元NHK体操のよしお兄さんこと小林よしひさお兄さんが登場!そしてたった10分で3品という嵐のような高速レシピを疲労してくれましたよ。
というわけで料理の道へと進んだという、元NHK体操よしお兄さんの10分で3品「新玉ねぎのらっきょうピクルス」「2分でビシソワーズ」「麻婆キャベツ」の時短レシピを早ブンバボーン!春キャベツ、新玉ねぎ、そぼろなど冷蔵庫の余り物で作れる簡単レシピですよ。
【もくじ】
新玉ねぎのらっきょうピクルスのレシピ
確実に捨てていた「らっきょうのつけ汁」を使った超簡単レシピです。
新玉ねぎのらっきょうピクルスの材料
- 新玉ねぎ(1/2個)
- らっきょうのつけ汁(適量)
新玉ねぎのらっきょうピクルスの作り方
- 新玉ねぎを厚めにスライスしていきます。
- ビニール袋に玉ねぎを入れ、らっきょうのつけ汁を入れて封をします。
- あとは筋肉などを使って揉めば出来上がりです!
2分でビシソワーズのレシピ
時間のかかるビシソワーズを、たったの2分で作ってしまうという一品です。
2分でビシソワーズの材料
- ポテトサラダ(一皿分)
- 余ったご飯(1膳分)
- 牛乳(100cc)
2分でビシソワーズの作り方
- ポテトサラダをミキサーに入れます。
- 余ったご飯(1膳分)を入れます。
- 最後に牛乳(100cc)を入れてミキサーで20秒ほどかければ出来上がりです!
麻婆キャベツのレシピ
- 食べるラー油、味噌、日本酒を合わせます。
- フライパンを熱して春キャベツを入れます。
- 鶏肉のそぼろを入れて炒め合わせます。
- 1を入れて炒め合わせます。
- 器に盛りつけ、卵黄をのせれば出来上がりです!
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