心平流ぶたキム！超簡単豚キムチ炒めレシピ【男子ごはん】

5月5日(日)放送の「男子ごはん」は定番料理祭り第4弾！料理初心者でも簡単な絶品炒めもの3品「豚のしょうが焼き」「シャキシャキ肉野菜炒め」「

というわけで心平流！超簡単な豚キムチ炒めのレシピを早速チェック！

心平流！豚キムチ炒めの材料（1人分）

  • 豚切り落とし肉（200g）
  • キムチ（150g）
  • 玉ねぎ（1/4個＝50g9
  • 酒（大さじ1/2）
  • みりん（大さじ1/2）
  • 醤油（大さじ1/2）
  • 塩（小さじ1/3）
  • 黒コショウ（適量）
  • ごま油（大さじ1/2）

心平流！豚キムチ炒めの作り方

  1. 玉ねぎは縦5mmにスライスします。
  2. 豚肉に塩、黒コショウを振ります。
  3. フライパンを熱してごま油を引き、お肉を入れて炒めていきます。
  4. お肉の色が変わってきたら、玉ねぎを入れて炒め合わせます。
  5. 玉ねぎに7割がた火が通ったら、キムチを入れて炒め合わせます。
  6. 酒、みりん、醤油を入れて炒め合わせれば出来上がりです！

こちらもチェック！男子ごはんの定番料理レシピ

ほかにもふわとろ親子丼や牛丼など、人気の定番メニューレシピはこちらで！


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