サタプラ！飛騨牛にぎり寿司〜蕎麦〜たこ焼き〜ひつまぶし【飛騨高山の鎖国メシ】

6月15日(土)放送の「サタデープラス」サタプラ鎖国メシは飛騨高山！今回は奥飛騨の地元民だけが愛する鎖国メシをウドちゃんが探しました！

まずは鎖国メシの前に飛騨牛グルメ4連発！飛騨牛のにぎり寿司から飛騨牛そば、飛騨牛たこ焼きに飛騨牛ひつまぶしを早速チェック！

【もくじ】

こって牛「飛騨牛にぎり寿し」2貫700円

A5ランクの飛騨牛をスライスし、握ってから仕上げにバーナーで炙ることで旨味を最大限に引き出した絶品の飛騨牛にぎり寿司！

お皿代わりのえびせんべいにのっているので、歩きながら食べることもできる一品です。これは食べてみたいですね！

大きな飛騨牛のお肉がのって、蕎麦が見えなくなってしまっている飛騨牛そば！

なんでも飛騨牛をのせればいいと思っているのかもしれないですが、間違ってないですね。飛騨牛と聞くだけで5割増しで食べたくなります。

飛騨高山では、たこ焼きすらも飛騨牛に！その名も「飛騨牛たこ焼き」です。

3個500円と、たこ焼きと比べると2倍以上の値段差となっていますが、飛騨牛なのでしょうがないですね。

名古屋名物のうなぎ料理「ひつまぶし」を、うなぎではなく極上の飛騨牛で置き換えた新名物！これは絶対に美味しいですよね。食べたい！！

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