4月19日(日)放送の「男子ごはん」は男子ごはんの本その12が発売！ということで本に掲載された人気の高いおすすめの春夏秋冬のレシピを1つずつ紹介してくれましたよ。
というわけでホンビノス貝のレモンウイスキー蒸しのレシピを早速チェック！
ホンビノス貝のレモンウイスキー蒸しの材料〔2人分）
- ホンビノス貝（14個）※砂抜き済みのもの
- ウイスキー（大さじ2）
- 水（100cc）
- ニンニク（1片）
- ディル（2枝）
- レモン（1/2個）
- オリーブオイル（大さじ1）
ホンビノス貝のレモンウイスキー蒸しの作り方
- レモンは輪切りにします。
- ウイスキーと水を合わせておきます。
- お鍋を熱してオリーブオイルを引き、ホンビノス貝、ニンニクを入れて炒めます。
- 2とディルを入れて蓋をし、煮れば出来上がりです！
そして今日紹介されたレシピ４品のまとめはこちら！>> 男子ごはんの本その12！春夏秋冬おすすめレシピ4品
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