12月8日(土)放送の「ジョブチューン」は2時間SP!「より美味しく! より健康に! プロが教える最高の方法!」ということで毎日の食事をより美味しく、より健康的なものにするための「最高の方法」を農家、医者、管理栄養士など「食」のプロフェッショナルたちが教えてくれましたよ。
そしてサバ缶で高血圧予防をするのに最高だという食材「ほうれん草」を使ったレシピ「サバ缶とほうれん草のカレースープ」を早速チェック!
サバ缶とほうれん草のカレースープの材料(二人分)
- 鯖の水煮缶(1缶)
- 冷蔵ほうれん草(40g)
- タマネギの薄切り(1/4個分)
- カレー粉(小さじ2)
- おろしショウガ(小さじ1/2)
- コンソメ(小さじ1)
- 塩(少々)
- こしょう(少々)
- 水(300ml)
サバ缶とほうれん草のカレースープ
- ボウルにサバ缶をにじるごと入れてほぐします。
- ほうれん草、タマネギの薄切りを入れます。
- カレー粉などの調味料、水を入れます。
- ラップをして電子レンジで5分チンすればできあがりです!
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