3月29日(日)放送の「男子ごはん」は新企画の俺たちのつくりおき!お酒のおつまみにもお弁当のおかずにもなる作り置きレシピ「レンコンと青じそのきんぴら」「ナスの揚げびだし」に、アレンジレシピのハンバーグ、蒸し鶏とささみの和え物も作りましたよ。
というわけでナスとささみの和え物のレシピを早速チェック!
ナスとささみの和え物の材料
- ささみ(3本
- 白髪ねぎ(適量)
- ナスの揚げびだし(8個)
- 白ごま
- ごま油
ナスとささみの和え物の作り方
- 白髪ネギは水分を拭き取ります。
- ささみは筋があれば取り除き、食べやすい大きさに裂きます。
- ナスの揚げびだしと混ぜ合わせます。
- 器に盛りつけ、白髪ねぎをのせます。
- 白ゴマを散らし、ごま油を回しかければ出来上がりです!
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